#「114年度下營農情產業文化節」盛大登場_體驗在地風情品嚐黑豆鵝肉好滋味

10月 19, 2025

【2025/10/19 #府城日報記者：林書齊/台南報導】

臺南市下營區年度盛事「114年度下營農情產業文化節」今於10月19日下午1時30分假下營道班房盛大舉行。本次活動由下營區公所主辦,旨在推廣下營區獨特的農特產品與豐富的在地文化,邀請民眾一同走進下營,體驗最純樸的農村風情。

為推廣在地優質農特產品,臺南市長黃偉哲親自出席,除了肯定農民朋友一年的辛勞,也邀請全國民眾一同來體驗下營在地的獨特農村風情。

市長黃偉哲致詞時表示,感謝所有農民朋友的辛勤耕耘,為市民提供安全、高品質的農產品。他指出,農業不僅是國家的根本,更是地方發展的重要基石。本次文化節是一個很好的平台,讓消費者能直接與生產者交流,了解食物從產地到餐桌的過程,建立互信。

下營區區長李宗翰表示,下營區以「三黑一白」的特色產業聞名,分別是黑豆、鵝肉、蠶絲以及文旦。這些都是下營農民辛勤耕耘的成果,更是下營文化的驕傲。本次農情產業文化節不僅是產品的展售,更是一個串聯人與土地情感的平台,讓更多人認識下營、愛上下營。

今年活動內容精彩豐富,亮點包含「在地農特產市集」、「在地團體表演」、「各項文化體驗」和「鵝鄉之星才藝選拔」,現場將集結數十個攤位,展售下營在地最優質的黑豆系列商品、鮮甜多汁的文旦、Q彈美味的鵝肉製品等。民眾可在此一次購足下營特色伴手禮。活動中安排精彩的下營在地團體表演,為活動增添了熱鬧的氣氛,也提供了一個讓在地社區、學校、社團展現才藝,凝聚向心力的舞台。同時規劃多項體驗活動,榨甘蔗汁、炒糖、絹印、泡泡體驗,讓大小朋友都能親身感受農村生活樂趣。為發掘下營區具表演天賦之在地人才,提供展現才華的舞台,並結合下營區「鵝」的產業特色,提升在地文化活動的豐富性與趣味性。藉由本活動,推廣下營區「鵝鄉」形象,活絡地方氣氛。